ของฝาก มากด้วยน้ำใจ .....จากนราธิวาส-ใต้ ถึงเชียงใหม่-เหนือ
วันนี้ เวลา11.35 น. บุรุษไปรณีย์คนเดิม บีบแตรมอไซคล์ ปิ้น-ปิ้น หน้าประตูรั้วบ้าน...
ผมออกไป ก็ได้รับไหว้น้องเขาทุกครั้ง...ช่างอ่อนน้อมไม่เปลี่ยนแปลง
ผมถามว่า พัสดุ อีเอ็มเอส จากนราธิวาส ?...น้องเขาตอบว่า ใช่ครับ
มองไป กล่องใหญ่เลย...โอ้โห
อันว่า ผม กับพี่ชัย นรา....จริงๆแล้ว ไม่ได้รู้จักกันมาก่อนเลยครับ
เห็นกัน แต่ตัว ก-ฮ. และ เอกโท ตรี จัตวา ของแต่ละฝ่าย วิ่งผ่านหน้าจอคอม
ยังไม่เคยเห็นหน้ากัน(ยังไม่ได้ปลงสังขารกันและกัน ...555) แต่เคยโทรคุยกันครับ.... ก่อนโน้น ผมเคยโพสต์ตอบคุณปีศาจแดงในบ้านหลังเก่า...
ว่าชอบเพลง"เสียงครวญจากทหารไทย"ที่คุณปีศาจแดงวางให้ฟังมาก...
เพลงจากเสียงร้องของทหาร ในเรื่อง"อารีดัง" ทำให้ผมนึกถึงบรรยากาศครั้งอดีต ที่บ้านเกิดตัวเอง
ซึ่งอยู่ใกล้ เกือบติดกับค่ายทหาร....
เช้ามา...เย็นมา ก็จะมีทหารนายสิบ-ครูฝึก พากองร้อยทหารเกณฑ์ มาวิ่งออกกำลังกายผ่านหน้าบ้านผม
ที่อยู่ริมถนนหลวง....
วิ่งไป ร้องเพลงไป ให้เข้าจังหวะรองเท้าโอ๊บ...ขึบขับ-ขึบขับ เพราะดีครับ
ผมได้ยินเพลงร้องบ่อย จนจำได้ เลยขอโพสต์เพลงที่ทหารเขาร้องไว้หน่อย..
( และรู้สึกว่า ปีหลังๆ ทหารเกณฑ์จะร้องเพลง "เสียงครวญจากทหารไทย"ด้วย
แต่ผมจำเพี้ยน ท่อนที่ร้องว่า "เธออยู่ต่างแดน" กลับได้ยินว่า "ไปอยู่ชายแดน"
....ก็นึกว่าเพลงนี้ เป็นเพลงของ ตชด. )
แล้ว พี่ชัย นรา ก็เข้ามาโพสต์ตอบ ว่า ปี 2515 (ผมกำลังเรียน มศ.3) ตนเองก็เป็นทหารเกณฑ์อยู่ที่ค่ายนั้น...
และต้องออกวิ่งออกกำลังกับครูฝึก ร้องเพลงที่ผมว่ามา นั้นด้วย...
ตั้งแต่นั้นมา ผม กับพี่ชัย ก็มีเรื่องราวหนหลัง เล่าใส่กันสนุก ....จนลืมตัว
แย่งเหมาซีนของห้องสนทนาอยู่เสมอๆ...ท่านอื่นๆ คงปลงจนปล่อย...
ว่าเออ..... เอาให้เหมาะละกัน เนอะ...
วันนี้ พี่ชัย ส่งของกินทางใต้มาให้ถึงเชียงใหม่ ตามคำขอร้องของผม...
ค่าใช้จ่ายก็บอกมาน้อยนิด จนผมละอายใจ ต้องบอกกลับไป ว่าขอเพิ่มให้
พี่ชัยกับแฟนก็ไม่ยอมแพ้...เมื่อผมโอนเพิ่มมา พี่ชัยก็ออกไปซื้อของเพิ่มมาให้อีกเหมือนกัน.....
อิ อิ....ซึ้ง (ซึ้งนึ่งข้าววัด) มาดูกันครับ...ว่ามี
ปนมาอ๊ะป่าว....
1. กล่องยักษ์อย่างอ้วน....
2. ปิดปากหลุมอย่างดี เหมือนแม่เต่าวางไข่....
3. แอ่นแอนแอ๊น......เครื่องข้าวยำ ฝีมือของที่บ้านพี่ชัยกับแฟน
มีมาให้ทั้ง บูดูเคี่ยวปรุงรส +น้ำส้มโหนด?....มะพร้าวขูดคั่ว...ปลาป่นคั่ว
และโอ้โห มีซองพริกไทยป่น +พริกป่น มาให้ด้วยครับ...สุดยอดน้ำใจ
ผมคงกินไป ร้องไห้ไปแน่....
(เพราะพริกไทยท่าจะเผ็ดมาก เหมือนสมาลาดอ -สมา ...ลาดอ ก็ต้องเผ็ด แสบร้อนแน่นอนอยู่แล้ว อิ อิ)
4.อ๋า....นี่ สาย หรือ สาหร่ายแห้ง ไว้ลวก ยำ...(ต้องแอบเว้นมะพร้าวขูดคั่วไว้ละครับ)
5.นี่ สมัน-หรือ สมั่น ไว้กินกับข้าวเหนียว หรือข้าวสวยก็ได้ อร่อยมากๆ
6.นี่อาไร....อ้อ...ปลาหลังเขียวแห้งที่บอก ว่าผมคิดถึงไงครับ...
ลองหาตัวที่มีหนอนเกาะ จะได้แบ่ง ส่งไปให้คุณสมพร เกาะยอหน่อย
เห็นเคยเรคอมเม็นด์มา ว่าย่างกินอร่อยกว่าชนิดไร้หนอน...
เสียใจ ปลาขี้หนอน ไม่มีครับ อดเลย.....อิ อิ
7.นี่ กรือโป๊ะ-ข้าวเกรียบสดทอด ยังไม่เคยกินครับ
แต่ได้ยินคุณหลานน้อยของพี่ชัย(มาจากกรุงเทพฯ) แย่งคุณปู่พูดโทรศัพท์
บอกมา ว่า เหมือนเฟรนช์ไฟร์ค่า ...5555 คงเห็นเป็นห่อฟอยล์สวย
8.แล้วนี่ ข้าวเกรียบสด กรือโป๊ะ ที่ยังไม่ทอด....ท่อนยาวเป็นวา..มีน้ำจิ้มมาให้ด้วย
ผอมกัน งานนี้ ผมเอ๋ย....
9. และที่ ห่อขาวๆ ยาวๆนี่ ก็คือพระเอกของทริปนี้ครับ...ปลากุเลาเค็ม
(ไม่ได้แกะ เพราะของยังวางบนเตียงครับ)
เดี๋ยวนี้ ถ้าตัวใหญ่เต็มโล ก็ตก โลละ 1300 บาท....และมีคนจองไว้หมด เขาจองซื้อ เป็นของฝากผู้ใหญ่กัน
นี่พี่ชัย ใช้ความสนิทสม ขอดึงมาให้ผม ได้ตัวนึง หนัก 4 ขีดครับ....ฮิ ฮิ
ขอบคุณมากครับ พี่ชัย... เพราะสุดยอดปลาเค็ม คือปลากุเลาครับ เนื้อปลาจะนุ่ม เป็นปุยแป้งต่างจากปลาอื่นๆ
มิตรภาพจากใจ สวยงาม ประทับใจ....
ขอบคุณมากๆครับ พี่ชัย :11
ผมสัญญาว่าจะกิน ให้เหมือนกับ
จอบตราจระเข้ เลยครับ
ผู้เขียน
หัวข้อ: ของฝาก มากด้วยน้ำใจ .....จากนราธิวาส-ใต้ ถึงเชียงใหม่-เหนือ (อ่าน 7335 ครั้ง)